Arxiu de la categoria: Cultius
Ametlla, Almendras (Amygdalus communis)
Fruit de l’ametller. Propietats/beneficis : L’ametlla és un dels aliments més potents de la natura, molt generadors de calor per la gran quantitat de greixos que contenen, i generadors d’energia muscular per la seva riquesa en hidrats de carboni. Aquest … Continua llegint
PLATANER
INFORMACIÓ GENERAL NOM CATALÀ: Plataner fals. NOM CASTELLÀ: Platanero. NOM CIENTÍFIC: Platanus Hispànica. FAMILIA: Platanaceae. D’ON ES ORIGINARI: Espanya. OBSERVACIÓ DEL’ARBRE DIÀMETRE DEL ARBRE: Mig metre aproximadament. ALÇADA APROXIMADA: 10 metres. QUANTS ANYS TÉ APROXIMADAMENT: Cinquanta anys. -Aquestos arbres poden … Continua llegint
COL (Brassica oleracea)
Hortalissa de forma més o menys esfèrica amb fulles de color verd morat, molt compactes que poden ser llises o arrissades, rodones o ovalades. Les fulles interiors són més tendres, blanques i suculentes. Propietats/beneficis: Les cols tenen fins a un … Continua llegint
ESCAROLA (Cicorium endivia)
Hortalissa aprofitable per les seves fulles de color blanc groguenc i també algunes de verdes tendres i arrissades, sobretot les varietats d’hivern. Propietats/beneficis: L’escarola és bona per a l’estómac. Per la seva riquesa en vitamines A i C i en … Continua llegint
FIGA, HIGO (Ficus carica)
Fruita rodona, ovalada o en forma de pera, segons la varietat de què es tracti. La seva pell madura pot adoptar una tonalitat verda o groga pàl·lida, o entre vermell fosc i morat. La polpa té un to variable, entre … Continua llegint