FAVA, HABA (Vicia faba)

Bajoca de color verd, de 15 a 22 cm de llarg. La fava conté entre 6 i 7 llavors comestibles, grosses, comprimides i de color violeta o blanc.

Propietats/beneficis: Les faves contenen vitamines A, B1, B2 i C i diverses sals minerals com potassi, sodi, calci, fòsfor, magnesi, sofre, clor, ferro, iode i manganès.

Continua llegint …

Aquest article s'ha publicat dins de Cultius, Verdures i Hortalisses i etiquetat amb . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *