Els alumnes de primer estem treballant l’alimentació, així que dilluns ens vam proposar fer una taller d’elaboració de pa artesà, d’aquesta manera vam poder observar i comprovar de primera mà quin era el procés que es segueix per fer aquest aliment tant bàsic i necessari per a la nostra alimentació i salut.
Va ser molt divertit, vam aprendre molt i ens el vam poder menjar!
Com l’experiència ha estat tant positiva i molts s’han quedat amb ganes de repetir, us deixem els ingredients perquè a casa també tingueu l’oportunitat de gaudir amb els vostres fills i filles d’aquesta experiència.
INGREDIENTS:
– 500 gr. de farina
– 300 ml. d’aigua
– 10 gr. de sal
– 5 gr. de llevat fresc
Alhora, us animem a que veieu aquest vídeo, del qual nosaltres en vam veure més de la meitat a classe, on ens parla del pa, els seus orígens, la recepta, el procés correcte que cal seguir per el.laborar-lo i altres continguts.



