RECEPTA MAGDALENA

Ingredients
1. 3 ous      
2. 1 iogurt natural
3. 70g de sucre
4. 30g de mantega
5. 100g de farina
6. 1 llevat
7. 50g de xips de xocolata
Elaboració
Aquesta recepta és per fer entre 8 i 10 magdalenes.

1. Escalfar el forn a 180º

2. Separar les clares i el rovells.

3. Desfer la mantega al microones.

 4. En el bol que hi ha les clares, batre les clares a punt de neu.

5. Batre els rovells amb el sucre i la ratlladura de llimona fins que blanquegi.

6. Abocar els iogurts i remenar.

 7. Després incorporar la farina a poc a poc i treballar fins que quedi una massa fina.

8. Tirar les xips de xocolata.

9. Abocar les clares i el llevat i fer moviments suaus de d’alt a baix.

10. Posar les magdalenes al forn a 180º durant 20 minuts.

Extret de la web  http://www.tv3.cat/cuines/recepta/magdalenes-amb-virutes-de-xocolata/7647

Un pensament sobre “RECEPTA MAGDALENA

Respon a EL_VLK_2000 Cancel·la les respostes

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *