PATATES AMB ALL I OLI

INGREDIENTS 

• Un sac de Patates
• Un cap d’all
• Un ou
• Un got d’oli
• Una mica de sal
• Pebre negre

PREPARACIÓ

1. Es renten molt be les patates.
2. Les tallem per la meitat.
3. Les condimentem amb oli, sal i pebre negre
4. Les posem al forn durant uns 40 minuts.
5.  Mentrestant preparem el allioli posant en el got de la batedora una dent d’all, un ou, una mica de sal i l’oli.
6. Ho batin amb la minipimer sense moure-la.
7. Després la aixequem molt a poc a poc.
8. Quant les patates estan cuites ho servim tot.