PRIMERES PLUGES

A L’HORT 

Després de les calors de l’estiu, ja arriben les primeres pluges i es respira aquella olor de terra humida.

Si plantem els esplets de l’hivern en aquesta època que va de l’última setmana d’agost a mitjans d’octubre, podrem assegurar un hort ben ric en verdures durant tota la temporada freda i inicis de primavera.

Aquests dies encara tenen suficient temperatura perquè les plantes creixin fins que arribin els rigorosos freds, quan tot queda parat i garrativat. En aquests dies podem anar  plantant i, si pot ser, de forma escalonada: escaroles, xicoines, cols, bròquils, tota varietat d’enciams… i sembrarem espinacs i ravenets.