A l’aula de ciències els nens i nenes de 3r hem portat a terme un experiment molt divertit.
Hem agafat un ou i l’hem posar dins d’un pot de vidre amb vinagre. Hem escrit les nostres hipòtesis sobre el que passarà i hem observat.
Us expliquem les nostres conclusions després de l’experiment:
-
Les closques estan compostes de dos elements anomenats calci i carboni, que combinats formen cristalls de carbonat de calci.
-
El vinagre és un àcid que trenca els cristalls en una reacció química. Per això al cap de dos dies la closca de l’ou desapareix i l’ou sembla una pilota de goma.
-
El carbonat de calci i el vinagre reaccionen formant bombolles de diòxid de carboni, que es poden veure quan afegim el vinagre als ous.
-
Les membranes dels ous permeten que les molècules d’aigua passin a través. Aquesta és la raó perquè l’ou augmenta de volum.
