Ja fa tres dimecres que fem parada per vendre algunes verdures i hortalisses de l’hort.
Els nens de cicle inicial i cicle mitjà cullen les verdures de l’hort, els nens de cicle mitjà les pesen i, després, els nens de cicle superior els hi posem el preu tot fent calculs. També practiquem com fer la suma de la compra i tornar el canvi. I una cosa més, a tots els familiars que van col·laborar en cuidar l’hort durant l’estiu, els fem un 10 % de descompte, així que també practiquem com calcular el 10% per a la tarda poder atendre a tots els compradors.
La parada comença a les 16.30 h i s’acaba cap a les 17 h, o els dos primers dies abans, perquè ja ho havíem venut tot.

Amb els diners que es guanyen, es comprarà el nou planter pel curs vinent i potser alguna eina.

Moltes gràcies a tots els que veniu a comprar!

Àlex

L'hort, treball en equip, un procés cíclic from Escola Rosa Campà on Vimeo.

Moltes gràcies a totes les famílies que durant l’estiu heu col·laborat amb el projecte de l’hort escolar ecològic, sense vosaltres no seria possible mantenir l’hort de l’escola!
I també moltíssimes gràcies a tots els familiars que veniu a comprar a la parada, sense vosaltres el projecte de l’hort tampoc podria tirar endavant!

Calcular quant pesa cada hortalissa o verdura, posar-li preu, preparar la parada, portar-ne el registre, aprendre a tornar el canvi… tot té molt més sentit si és en un context real.

Moltes gràcies!

L’hort from Escola Els Agols on Vimeo.

Aquesta setmana totes les classes hem fet pizza amb verdures de l’hort. Us deixem la recepta i algunes fotografies del procés. Esperem que us agradi!

Ingredients per fer la massa:

300 g de farina

1/2 got d’aigua calenta

1 sobre de llevat

1 cullerada gran d’oli

Elaboració de la massa:

Primer aboquem la farina en un vol i hi afegim la cullerada d’oli i ho remenem. A continuació hi afegim la llevadura que prèviament hem dissolt en el vas d’aigua. A poc a poc li anem afegint mentre amassem. Quan ja està ben amassat, fem una bola i ho deixem resposar.

Ingredients per fer la pizza:

Tomata

Albergínia

Carbassó

Ceba

Formatge

Elaboració de la pizza:

Després d’unes quantes hores de repós, agafem la massa i l’estirem amb un corró. Quan ja l’hem ben estirat, li anem donant la forma de la safata del forn i l’hi posem. Llavors li anem posant totes les hortalisses que prèviament hem tallat ben, ben fines. També es poden fregir una mica abans de posa’ls-hi. Quan ja la tenim a punt, la fiquem al forn a un 200 ºC i la deixem  una mitja hora i… BON PROFIT!

Merxitell 5è

Els dimecres a la tarda fem una paradeta i venem les hortalisses i verdures que anem collint a l’hort. Normalment ho venem quasi tot, el dimecres passat vam vendre totes les cebes, els carbassons, els porros i quasi totes les tomates. La paradeta la fem uns quants nens i nenes, els de primer i segon porten el registre de tot el que anem venent, els de tercer i quart i alguns de cinquè i sisè, atenem als clients, i un parell de nens o nenes de cicle superior són els que fan de caixers i calculen quant puja la compra i tornen el canvi, si cal.

Abans d’anar a vendre a la parada tenim molta feina per això… Primer anem a l’hort i collim una mica de cada cosa i ho guardem a la nevera, el dia següent ho hem de pesar tot i esbrinar quan costarà cada cosa, per posar el preu vam basar-nos en alguns preus de verdures ecològiques que vam trobar per internet, després hem de fer la regla de tres i ja ho tenim! Després només cal col·locar-ho perquè faci goig i esperar que vinguin els primers pares o mares a comprar.

A la classe, abans de sortir, muntem una botiga imaginària on venem i comprem diferents productes, així ens entrenem en comptar i tornar bé el canvi, sobretot ens entrenem amb els nombres decimals.

Us deixem alguns imatges per si us ve de gust veure com ho fem.

Júlia 5è