Avui hem cuinat plats nòrdics. De primer bunyols de bacallà
, de segon pizza de salmó
i de postres un “Cinnamon roll”, que us explicarem com s’ha de preparar:
Posem en un bol un ou, farina, essència de vainilla i la mantega.
Després el removem fins que quedi una mica tou i el fiquem al forn 10 minuts.
Mentre es va fent posem en un altre bol sucre morè, canyella, llet i el barregem amb la mà fins que quedi una massa enganxosa.
Retirem la massa dura que hem ficat al forn i l’estirem amb un corró. Quan ja la tinguem plana, posem la pasta amb una llengua per tot els costats, l’enrotllem, el tallem a trossos i el fiquem al forn 10 minuts.
Ja el tenim fet!







