Cuina dels països nòrdics

Avui hem cuinat plats nòrdics. De primer bunyols de bacallà 20151020_111031, de segon pizza de salmó 20151020_105452 i de postres un “Cinnamon roll”, que us explicarem com s’ha de preparar:

Posem en un bol un ou, farina, essència de vainilla i la mantega.

Després el removem fins que quedi una mica tou i el fiquem al forn 10 minuts.

Mentre es va fent posem en un altre bol sucre morè, canyella, llet i el barregem amb la mà fins que quedi una massa enganxosa.

Retirem la massa dura que hem ficat al forn i l’estirem amb un corró. Quan ja la tinguem plana, posem la pasta amb una llengua per tot els costats, l’enrotllem, el tallem a trossos i el fiquem al forn 10 minuts.

Ja el tenim fet!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *