Category Archives: Recetas de cocina

Hamburguesa

Utensilios:
Sartén.
Pala de madera.

Ingredientes:
Pan redondo (dos trozos).
Ensalada.
Keptchup.
Carne redonda llamada HAMBURGUESA de pollo, cerdo….
Mayonesa.
Aceite.

Preparación:
Pon la sartén al fuego pequeño con un chorro de aceite y deja que se caliente.
Pon la carne unos 3 minutos, gírala y la vuelves a dejar otros 3 minutos.
Quita la carne de la sartén y ponla en un trozo de pan que ya tienes preparado en un plato.
Encima de la hamburguesa pon la ensalada, el keptchup y la mayonesa.
Pon el otro trozo de pan encima y… ¡Buen provecho!
Alexandra Turcu 1CSA

Pizza

Utensilios:
Sartén.
Utencilios:

Cuchara.
Tomate frito.
Aceitunas sin hueso.
Atún.
Queso rallado.
Pasta de pizza.

Elaboración:
Freimos el tomate en una sartén.
Cuando esté frito, se extiende por toda la masa.
Se le añade el atún y las aceitunas cortadas por la mitad.
Se espolvorea con queso y se pone en el horno durante media hora Cuando está hecha, la cortamos y ya te la puedes comer.

¡Que aproveche!

Ainhoa Giral Adell

1CSA

Tarta de manzana

1 cuchara
1 cuenco.
1 molde bajo.
1 horno.

Ingredientes:
3 huevos
150 gr. de azúcar.
150 gr. de harina.
100 gr. de mantequilla.
1.300 gr. de manzana reineta.
1 cucharadita de levadura en polvo.

Elaboración:
Calentar el horno a temperatura de 180ºC.
Batir en un cuenco los huevos y el azúcar hasta obtener una crema espumosa.
Añadir la mantequilla ablandada y continuar batiendo.
Mezclar la harina con la levadura e incorporarla al batido, unir bien los ingredientes.
Pelar bien las manzanas y reservar dos.
Las otras manzanas cortarlas como si fuesen para tortilla, añadirlas a la preparación y remover.
Untar con matequilla el molde bajo, ,rellenarlo con la mezcla y extender por la superficie en circular, cubriendo toda la superficie.
Cortar el resto de las manzanas en forma de gajos y colocarlos encima.
Espolvorear con azúcar e introducir en el horno durante 40 minutos.
Barnizar la tarta ligeramente caliente, servir muy fría, y ¡que aproveche!

Ainara Ruiz 1CSA

 

COCINAMOS UNA TORTILLA

Utensilios:
Una sartén.
Un fogón.
Un tenedor.
Un plato.
Una espátula de madera.
Ingredientes:
Un huevo. /Unos huevos.
Sal.
Aceite.

Preparación:
Poner la sartén en el fogón.
Poner el aceite en la sartén.
Encender el fogón y dejar que se caliente el aceite.
Romper el huevo y ponerlo en el plato.
Poner en el plato sal al gusto.
Batir el huevo unos 30 segundos.
Tirar lo del plato a la sartén cuando el aceite esté caliente.
Dejar que cuaje un poco y con la ayuda de la espátula enrollarlo formando la tortilla.
Dejar cocer unos segundos.
Poner la tortilla en el plato y ya está lista. ¡A disfrutar de la tortilla!

Daniel Montserrat 1CSA

CÓC-RÀPID

Utensilios:
2 recipientes.
1 batidora.
1 molde cuadrado para el horno.

Ingredientes:
3 huevos.
300g. de azúcar.
1 taza de aceite.
3 tazas de leche.
400g. de harina.
Gaseosa (gasificante).

Preparación:
Mezclamos los huevos, el azúcar, la leche y el aceite en un recipiente.
Aparte mezclamos la harina y la gaseosa en otro recipiente. Tiramos lo del segundo recipiente en el primero y lo mezclamos todo.
Ponemos la mezcla en un molde para el horno.
Le ponemos azúcar por encima.
Lo horneamos 50 minutos con el horno a 180 grados.
Al cabo de 50 minutos lo sacamos del horno, lo dejamos enfriar y está listo para comer.

Roser Castellví Carranza  1CSA

 

Macarrones

Utensilios:
Cazuela.
Olla.
Bandeja para horno.
Escurridor.

Ingredientes:
Macarrones.
Pechuga de pollo.
Salchicha.
Cebolla.
Tomate.
Aceite.
Queso.
Sal.
Azúcar.
Mantequilla.

Elaboración:
1. Pon una olla con agua ligeramente salada a hervir.
2. Cuando el agua llegue al punto de ebullición, tira los macarrones y déjalos hervir ocho minutos.
3. Cuando los macarrones estén hechos, retíralos del fuego y escúrrelos.
4. En una cazuela pon un poco de aceite de oliva y añade el pollo y la salchicha troceados pequeños. Añade media cebolla rallada y deja que todo se ase.
5. En la misma cazuela tira el tomate triturado, un poco de sal y un poco de azúcar y déjalo al fuego un rato.
6. En la cazuela del sofrito añade los macarrones y lo mezclas bien todo.
7. Unta la bandeja de horno con mantequilla, añade los macarrones y pon queso rallado por encima.
8. Pon la bandeja en el horno para gratinarlos.
9. Cuando estén listos, sácalos del horno sin quemarte y ¡a comer!

Sira Bagés 1CSA

sandwich

Utensilios:

Una sanguxera.

Ingredientes:

Mantequilla .
Jamón de york o jamón salado.
Queso para derretir en lonchas.
Pan de molde.
Preparación:

Enchufa la sanguixera a la corriente eléctrica.
Cuando esté caliente, ponle mantequilla con cuidado para que no te quemes.
Pon el jamón que hayas escogido (yo he escogido jamón salado).
Cierra la sanguixera i espera unos 15 minutos.
Cuando hayan pasado los 15 minutos ponlo en el plato y
¡buen provecho!

Àfrica Borbolla 1CS-A

Helado de turrón

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
•300 g de turrones de jijona.
•4 huevos.
•100 ml de Leche.
•250 ml de nata líquida al 35 % de materia grasa para montarla.
•100 g de azúcar glas (en polvo).

UTENSILIOS:

•1 bol grande.
•1 batidora.
•Unos cuantos boles pequeños.
ELABORACIÓN:
1.Se deshacen los turrones y los mezclamos con la leche y el azúcar.
2.Batimos las claras hasta que queden bien montadas.
3.Batimos la nata líquida hasta que quede bien montada.
4.Mezclamos suavemente el turrón, la nata y las claras. Luego lo ponemos en los boles pequeños.

¡BUEN PROVECHO!

Gerard Rodriguez Franquet
1CSB

Tortilla francesa

Explicación: Me gusta la tortilla francesa por su sabor, a veces la preparo yo. Por eso me gusta mucho.

Ingredientes:
1-Huevo.
2-Sal.
3-Tomate.
4-Una hoja de perejil.
5-Un plato hondo.
6- Una sartén.

Preparación:
1-Cogemos un huevo i rompemos la cáscara.
2-Cogemos un plato hondo, echamos el huevo dentro, añadimos un poco de sal y lo batimos.
3-cogemos la sartén i echamos el huevo dentro i lo removemos i echamos al plato le añadimos de curaciones. Que aproveche!
ismail laradji 1CSB

Bocadillo de Lomo

A mi me gusta mucho el lomo y por eso algunas veces me lo hago yo sola o con la ayuda de mi madre
Ingredientes:
-Pan cortado por la mitad.
-Lomo.
-Sartén.
-Aceite de girasol.
-Sal.

Preparación:
1-Ponemos una sartén al fuego, echamos aceite y dejamos que se caliente.
2-Una vez que el aceite está caliente cogemos unas rodajas de lomo, les echamos sal por delante y por detrás, los ponemos en la sartén y esperamos a que se hagan.
3-Una vez echo los sacamos de la sartén y los ponemos en un plató. Cogemos una barra de pan y partimos un trozo. Una vez ya abierto el pan cogemos las rodajas y las metemos dentro, también, si queremos le ponemos tomate frito.
Buen provecho !!!!
Maria Demetrio Santiago
1CSB