El Nadal és arribat i alhora el plat estrella de totes les cases de Catalunya, el brou de Nadal.  És el brou de diari però amb la passió…

Un rosegó de pa , un rajolí d’oli, una dent d’all i aigua escaldada amb una polsim de farigola és una de les receptes més senzilles i potser…

El poc greix d’una persona ens pot indicar que està malalta; el poc greix de la carn d’un animal pot resultar ben interessant perquè conté moltes proteïnes; i el poc greix d’una menjada,…