Segons narra la llegenda, El Sisimite, també conegut com Itacayo és un monstre molt semblant al temible Peu Gran dels Estats Units, i al Yeti del Tibet tant en aparença com en els seus misteriosos albiraments.
El Sisimite és una mena de mico, o monstre, de llarg pelatge, gran alçada i molta força que habita a les coves que estan en el profund i inaccessible del bosc, s’alimenta de fruites i vaga lliurement per les muntanyes més altes.
Es diu que els Sisimites baixaven de les muntanyes a llocs més transitats del bosc a la recerca de dones, a les quals segrestaven i se les emportaven a les coves, naixent d’aquesta unió una mena d’homes mono.
Molts pobladors encara comenten amb admiració la sorprenent història d’una dona que va aconseguir escapar-se de la cova on la tenia segrestada el Sisimite.
Es diu que el monstre en adonar-se de la fuita va perseguir la dona amb els tres fills de tots dos però ella no es va aturar i va creuar el riu.
De l’altra banda es va aturar un instant i va veure com el Sisimite enutjat perquè no tornada va llençar els nens al riu i es van ofegar.
Al Sisimite se li associa al Déu Chac de la Cultura Maya i els pobladors asseguraven que a l’interior de les coves estan gravades les mans i les empremtes que van deixar els sisimites.