Activitat 1: Aquesta beguda conté alcohol?

A partir de diferents begudes treballarem el contingut de les etiquetes per determinar  si es tracta de begudes alcohòliques o no.

Una vegada analitzades les etiquetes, les haureu de classificar en funció de la concentració d’alcohol.

A partir d’aquí faríem una explicació sobre els principals conceptes relacionats amb les dissolucions i farien problemes de dissolucions aquoses.

Conceptes dissolucions (revisar, és teoria de 3r eso, buscar informació que no indiqui el curs)

 Activitat 2

Comprovar experimentalment si la concentració que ens dona l’etiqueta d’una beguda alcohòlica és real i, si el temps ho permet, fer-ho també d’una beguda no alcohòlica. A partir d’una base d’orientació, l’alumnat ha de determinar el mètode experimental a seguir, les variables que han de tenir en compte, elaborar un protocol del procés a seguir i dur-lo a terme.

Treure conclusions dels resultats obtinguts.

Vídeo on explica com fer una destil·lació per poder determinar el percentatge en massa d’alcohol

Informe de pràctiques

Criteris per l’avaluació de l’informe

Activitat 3

Heu de buscar a internet quina és l’equació que determina la concentració màxima permesa. Observar les variables que s’apliquen (diferències entre sexe, pes, beguda alcohòlica, temps que ha passat després de beure), la diferència  entre mesures en sang i en aire, i analitzar-ho.

web on hi ha alguna orientació de com calcular-ho

https://www.blitzresults.com/es/tasa-de-alcoholemia/

https://es.calcprofi.com/calculadora-de-tasa-de-alcoholemia.html

Activitat 4

Es parteix d’una situació en la que dos joves tornen a casa després d’anar a la discoteca. Un ha begut i l’altre no. La persona que no ha begut s’ofereix a agafar el cotxe. Durant el viatge de tornada els para la policia i el resultat del test resulta negatiu. L’amiga té curiositat per saber què donaria el test si li fessin a ella. Busca l’índex d’alcoholèmia a Catalunya i, sabent que la noia pesa 50 Kg, calcula si donaria positiu.

 Donaria positiu al cap de 4 h ?

 Donaria positiu a Dubai?

I a Madrid?

És comuna aquesta normativa a tot Europa?

Per què penses que no és igual a diferents parts del mon?

Compara la normativa respecte al consum d’alcohol a Catalunya l’any 2000 i l’actual. Hi ha alguna diferència? En cas afirmatiu, quins penses que poden ser els motius d’aquest canvi, de què depenen ?

Activitat 5

Mostrar una aplicació per calcular el grau alcoholèmia .

Simulador taxa alcohol: https://alcosimulator.com/es/ (revisar flash)

Calcula el teu temps de reacció: Temps de reacció i temps de frenada