Ingredients:
– 4 ous
– Mitja barra de pa
– Canyella
– sucre
– Llet
– Oli
Elaboració :
1 Batem els ous.
2. Tallem el pa a trossets petis.
3. Afegim una mica de llet al pa , també el sucre i el canyella.
4. Ho barregem tot .
5. Posem una mica d’oli a la paella.
6. Tirem a la paella la barreja , es parem que es facis una mica i girem la truita amb ajuda d’un giratruites .
7. Deixem que s ´ acabi de acauta la truita .
8. Posem la truita al plat i ens ha mengem
Sali I Andrea