PERES DE CARDÓS AMB NATA 15-1-2015
Propietats nutritives de les peres
Conte vitamina B1 B2 B3 totes del complex b, que regulen el sistema nerviós i l’aparell digestiu; fortifiquen el múscul cardíac; protegeixen la pell i el cabell i són essencials per al creixement .També vitamina A i C , és rica en minerals com calci, fòsfor, magnesi, coure i potassi.
Ingredients:
Peres de cardòs
nata
Passos
1 . Posem les peres a bullir durant 1 hora i mitja
- Els deixem refredar
- Pelem les peres
4. Les tallem a rodanxes petites
5. Les posem en un plat i ja ens les podem menjar.
Si som molt LLAMINES les cobrim amb nata
Jana, Martina i Berta