A principi de curs en Guillem va portar una carbassa per dibuixar-la. Vam deixar que madures. I el passat 19 de gener del 2015 la vam cuinar. Ara us direm la recepta.
Recepta
INGREDIENTS | UTENSILIS |
Aigua | Olla |
Carbassa | Foc |
Sal | Turmix |
Preparació
Hem posat l’aigua a bullir durant 2h, hem tallat la carbassa i l’hem buidat. També hem netejat les pipes de la carbassa i les hem posat a assecar.
Tot l’ho de dintre de la carbassa ho hem posat dins de l’olla per fer un puré. Em tirat sal i hem començat a remenar quan estava vent cuit ho em triturat tot amb el turmix, al final hem fet un tastet amb tota l’ escola i ens ha agradat molt.