Daily Archives: 13 de febrer de 2015

Helado de turrón

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
•300 g de turrones de jijona.
•4 huevos.
•100 ml de Leche.
•250 ml de nata líquida al 35 % de materia grasa para montarla.
•100 g de azúcar glas (en polvo).

UTENSILIOS:

•1 bol grande.
•1 batidora.
•Unos cuantos boles pequeños.
ELABORACIÓN:
1.Se deshacen los turrones y los mezclamos con la leche y el azúcar.
2.Batimos las claras hasta que queden bien montadas.
3.Batimos la nata líquida hasta que quede bien montada.
4.Mezclamos suavemente el turrón, la nata y las claras. Luego lo ponemos en los boles pequeños.

¡BUEN PROVECHO!

Gerard Rodriguez Franquet
1CSB

Tortilla francesa

Explicación: Me gusta la tortilla francesa por su sabor, a veces la preparo yo. Por eso me gusta mucho.

Ingredientes:
1-Huevo.
2-Sal.
3-Tomate.
4-Una hoja de perejil.
5-Un plato hondo.
6- Una sartén.

Preparación:
1-Cogemos un huevo i rompemos la cáscara.
2-Cogemos un plato hondo, echamos el huevo dentro, añadimos un poco de sal y lo batimos.
3-cogemos la sartén i echamos el huevo dentro i lo removemos i echamos al plato le añadimos de curaciones. Que aproveche!
ismail laradji 1CSB

Bocadillo de Lomo

A mi me gusta mucho el lomo y por eso algunas veces me lo hago yo sola o con la ayuda de mi madre
Ingredientes:
-Pan cortado por la mitad.
-Lomo.
-Sartén.
-Aceite de girasol.
-Sal.

Preparación:
1-Ponemos una sartén al fuego, echamos aceite y dejamos que se caliente.
2-Una vez que el aceite está caliente cogemos unas rodajas de lomo, les echamos sal por delante y por detrás, los ponemos en la sartén y esperamos a que se hagan.
3-Una vez echo los sacamos de la sartén y los ponemos en un plató. Cogemos una barra de pan y partimos un trozo. Una vez ya abierto el pan cogemos las rodajas y las metemos dentro, también, si queremos le ponemos tomate frito.
Buen provecho !!!!
Maria Demetrio Santiago
1CSB

PECHUGAS REBOZADAS

He escogido esta receta porque desde que lo aprendí que me gusta mucho . También porque es rápida de explicar y de hacer.
Ingredientes
-Aceite.
-Huevo.
-Pan rallado.
Preparación:
1- Ponemos una sartén al fuego.
2- Ponemos un huevo en un plato y lo batimos.
3-Cogemos un poco de pan rallado.
4-Untamos las pechugas en el huevo y después en pan rallado.
5-Las pechugas rebozadas las ponemos en la sartén y lo cocemos por delante unos 2 minutos, las giramos y esperamos unos minutos.
Nerea G
1CSB