Category Archives: La matèria

Mètodes per separar components de mescles heterogènies

Alguns dels mètodes utilitzats per separar els components de mescles heterogènies són:

Filtració:

Útil per separar un sòlid no soluble  d’un líquid.

Es plega un paper de filtre i es talla per tal que s’adapti a la forma de l’embut. El procés i el material necessari s’observa en l’esquema següent.

paper-filtre1filtracio11

Decantació:

Permet separar un sòlid no soluble d’un líquid o líquids immiscibles. En aquest darrer cas s’utilitza l’embut de decantació.

embuts

embut de decantació                                                                  embut

Mètodes per separar components de mescles homogènies

Els principals mètodes per separar les substàncies que formen una mescla homogènia o solució són:

Cristal·lització per evaporació:

Si es deixa evaporar el dissolvent, el solut cristal·litza. Aquest mètode s’aplica en l’extracció de sal de l’aigua del mar. Les següents imatges mostren les salines del Delta de l’Ebre.

salines-4 salines-5

Destil·lació:

Útil per separar els components líquids, d’una solució, amb diferent temperatura d’ebullició. El material necessari per portar a terme una destil·lació és el següent:

destilc2b7lacio21

Cromatografia en paper:

Útil per separar pigments acolorits d’una solució. Observem l’extracció de pigments vegetals

pigments-vegetals

Massa, capacitat i volum

LA MASSA

És la quantitat de matèria que posseeix un cos

Es mesura amb la balança

balances1

La seva unitat en el Sistema Internacional és el kilogram (kg)

kg      hg      dag      g     dg      cg      mg

cada unitat en val 10 de la seva immediata posterior

LA CAPACITAT

És l’espai interior d’un recipient

Es mesura amb recipients graduats

La seva unitat en el Sistema Internacional és el litre (l)

kl      hl      dal      l     dl      cl      ml

Cada unitat en val 10 de la seva immediata posterior

EL VOLUM

És l’espai que ocupa  un cos

Es mesura de maneres diferents segons si el cos és un sòlid de forma geomètrica o és irregular, o si es tracta d’un líquid

volums2

La seva unitat en el Sistema Internacional és el metre cúbic (m3)

Km3 hm3 dam3 m3 dm3 cm3 mm3

Cada unitat en val 1000 de la seva immediata posterior

RELACIÓ ENTRE LES UNITATS DE CAPACITAT I DE VOLUM

kl      hl      dal      l      dl      cl      ml

m3 dm3 cm3

1 kl  = 1 m3

1 litre = 1 dm3

1 ml = 1 cm3