FEM CUINA IV

Bon dia!

Avui us portem una recepta dolça i ben bona: Trena de xocolata

Ingredients:

  • Pasta fullada
  • Crema de xocolata
  • 1 ou

La trena de xocolata es prepara amb pasta fullada i crema de cacau (ja sigui Nutela, Nocilla o qualsevol altra).
Per fer-la, estirem bé la planxa rectangular de la pasta fullada i li aboquem la crema de cacau cobrint-la deixant les vores lliures. Perquè resulti més fàcil podeu escalfar-la al microones durant 30 segons.
Un cop coberta de xocolata, l’enrotllem amb compte i l’emboliquem de nou amb el mateix paper que porta i la introduïm 10 minuts al congelador.
Preescalfem el forn a 180° calor amunt i avall.

Traiem la massa del congelador i la tallem per la meitat deixant dos dits de marge en un dels extrems sense tallar.
Trenem les dos parts i tanquem bé el final de la trena. Després, la pintem amb ou batut i la posem dins del forn. Fornegem fins que la superfície estigui daurada i la traiem.

Us deixem un video per a veure tots els passos: