FEM CUINA VIII

Bon dia!

Per avui us portem una recepta salada per llepar-se els dits: Mini delícies de Frànkfurt.

canapes de frankfurt

Ingredients:

  • Frànkfurt
  • Pasta fullada
  • Ou
  • Formatge ratllat

Preparació:

Primer de tot escalfem el forn a 190º.
Obrim el paquet de pasta fullada i el posem sobre el marbre de la cuina. Enrotllem els frànkfurts amb la pasta fullada. Els pintem amb un ou batut i els tallem a trossos petits.
Per sobre hi podem posar una mica de formatge ratllat. Els posem al forn durant uns 15-20 minuts i ja estaran llestos!

Suggerències: També podem fer mini delícies amb xoriç.

FONT D’INTERÈS: https://www.sortirambnens.com/receptes/per-fer-a-casa/cuinar-amb-nens/entrants/canapes-de-frankfurt/

FEM CUINA V

Bon dia!

Avui us portem una recepta salada i ben divertida: Monstres de sandvitx!

Ingredients:

  • Pa de motlle
  • Formatges
  • Pernil doç
  • Ou
  • Olives

Preparació:

Primer de tot batrem l’ou i li afegirem una mica de sal i pebre, l’abocarem sobre la paella i en farem un remenat. Un cop fet el deixem refredar.

Agafem el pa de motlle i per donar-li forma arrodonida podem agafar un got i pressionar. Posem una llesca de formatge a sobre del pa i amb un ganivet tallem fent triangles al voltant del cercle.

A l’altra llesca de pa li untem tomàquet triturat i li afegim l’ou remenat, que havíem preparat anteriorment, afegim un quadradet de pernil dolç i després posem el formatge amb triangles. Untem també tomàquet triturat al pa que ens queda i el posem a sobre de la resta. Per acabar i com últim toc final, posem dues olives per fer els ulls, amb palets punxeguts perquè no caiguin, a sobre del pa, i un tros de pernil dolç que sobresurti com a llengua, per donar-li aspecte de monstre.

Us deixem aquí l’enllaç d’un vídeo on es veuen tots els passos:

Bon profit!