Bon dia!
Avui us portem una recepta salada i ben divertida: Monstres de sandvitx!
Ingredients:
- Pa de motlle
- Formatges
- Pernil doç
- Ou
- Olives
Preparació:
Primer de tot batrem l’ou i li afegirem una mica de sal i pebre, l’abocarem sobre la paella i en farem un remenat. Un cop fet el deixem refredar.
Agafem el pa de motlle i per donar-li forma arrodonida podem agafar un got i pressionar. Posem una llesca de formatge a sobre del pa i amb un ganivet tallem fent triangles al voltant del cercle.
A l’altra llesca de pa li untem tomàquet triturat i li afegim l’ou remenat, que havíem preparat anteriorment, afegim un quadradet de pernil dolç i després posem el formatge amb triangles. Untem també tomàquet triturat al pa que ens queda i el posem a sobre de la resta. Per acabar i com últim toc final, posem dues olives per fer els ulls, amb palets punxeguts perquè no caiguin, a sobre del pa, i un tros de pernil dolç que sobresurti com a llengua, per donar-li aspecte de monstre.
Us deixem aquí l’enllaç d’un vídeo on es veuen tots els passos:
Bon profit!