Bon dia a tothom! Avui dijous us tenim com a proposta una recepta molt fàcil de fer i ben dolça i fresqueta! Broquetes de fruita:
- Ingredients:
Maduixes
Trossets de taronges
Trossets de pinya en almívar
Rodanxes de plàtan
Trossos de préssecs en almívar
*La quantitat de la fruita dependerà del número de consumidors.
*Les fruites són orientatives, cadascú pot triar les que prefereixi.
- Salsa de xocolata per a les broquetes:
200 gr tipus de xocolata amarg fosa en un bany d’aigua i barrejat amb 1/2 tassa de crema de llet gruixuda i 3 cullerades de sucre glasé.
- Preparació:
Anem colocant el troços de fruita a la broqueta alternant les diferents tipus de fruites. Després les deixarem una estona a la nevera per a que estiguin ben fredes. I per acabar afegir la salsa de xocolata al gust.
Bon profit!