Divendres 17 novembre  de 2017

Jo he pensat que portare una menja de  l’India que es diu ALOO PAKORA.

Ingredients

Patates

L’oli

Sal

Farina de cigró

Farina d’arrós

L’aigua

Preparació

Primer de tot rentem les  patates, després retallem patates en troços .

Preparem  la  massa, agafem un  bol on posem farina de  cigró ,farina d’arrós i sal després posem aigua i  mesclem.

Quan esta fet la  massa agafem una olla i posem en foc , a dins posem l’oli quan esta  calent l’oli les patates posem dins la massa  i després en oli.