Gazpacho Andalus

Ingredients: (Per a quatre persones)

  • 1 kg  de tomates
  • 3  pebrots verds
  • 2  pebrots vermells
  • 1 ceba
  • 1  pepino
  • 2  alls
  • 4  llesques de pa torrat
  • Oli
  • Vinagre
  • Sal

Preparació:

  1. Bullir les tomates
  2. Tallar i triturar els ingredients amb el turbics
  3. Mullar el pa amb vinagre
  4. Triturar el pa i barrejar-ho tot
  5. Afegir oli i sal al gust

Marina Prats Prunera 6è

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *