Aquesta sessió la dediquem a escollir tipus de cuina del nostre restaurant.
A continuació us presentem alguns enllaços de negocis locals on veureu diferents tipus de cuina i de cartes.
Feu una visita a les pàgines webs i inspireu-vos per decidir de quin tipus de cuina voldríeu que fos el vostre negoci.
Mireu el tipus de cuina, els preus, la varietat de productes, com s’organitza la carta, el disseny de la carta, els logos que identifiquen el negoci, ….. què és allò que no pot faltar en una carta? Com tracten el tema d’al·lèrgies a cadascun dels restaurants?
CUINA VEGETARIANA :
EL RACÓ DE L’ANNA https://racodelanna.com/
CUINA ASIÀTICA :
SHIAADI https://shiaadi.es/
CUINA ITALIANA:
Pizzeria Torre Rossa https://www.pizzeriatorrerossa.com/index.php/ca/
CUINA MEDITERRÀNIA:
Tarambana: http://tarambana.cat/
Cassum l’Olla http://www.casumlolla.cat/
Arrosseria Xurin http://arrosseriaxurin.com/
Trinitat Moruga https://moruga.cat/
Després de donar un cop d’ull als preus:
- Quants diners hauríem de tenir per poder anar de menú a Cardedeu (sols)? i acompanyats de la família?
- Calculeu el preu mitjà d’un menú a Cardedeu? Aquest preu us podrà orientar per decidir el preu que tindrà el menú del vostre restaurant.
Per fer la tasca trobareu un document a la carpeta del drive on podreu anar omplint allò que us demanem. Abans de començar la feina personalitzeu el títol del document. S’ha de dir: ACTIVITAT 2-NOM DEL GRUP
Penseu i decidiu entre totes el nom del vostre restaurant.