PASTÍS DE NATA I MADUIXA
INGREDIENTS:
– 18 galetes de canyella
– 350 gr de maduixes
– xarop de maduixes
– 1 got de llet
– 500 gr de nata muntada
– 1 plàtan
COM HO HEM FET:
Rentem les maduixes i les tallem a làmines fines.
Barregem la llet amb el xarop de maduixa. Amb aquesta barreja, mullem lleugerament les galetes i les posem a un motlle, fent una primera capa, una al costat de l’altra.
Alternem una capa de galetes amb una altra de nata i una altra de maduixes tallades a làmines fins que tinguem l’alçada desitjada per al pastís.
La última capa serà de nata i decorarem amb una mica de plàtan.