magdalenes amb sirop de maduixa

Avui es l’últim taller de cuina i com el que més ens agrada es fer una bona recepta, us deixem amb aquestes magdalenes apetitoses i sanes, fetes amb ingredients molt a l’abast.

ingredients:

– 4 ous
– iogurt
– llevat
– farina
– sucre
– oli d’oliva
– sarop de maduixa

preparació:

batem els quatre ous, afegim la farina i el sucre. Posem un rajolet d’oli d’oliva i afegim el llevat.
Posem al forn 20 minuts i decorem amb sarop quan estigui fred

Esperem que us agradi i ho feu sovint a casa!!!

rollets amb xocolata, formatge o melmelada

Avui no utilitzarem el forn, fa moltaaaaaa calorr!!!

Hem decidit aprofitar els ingredients que tenim com bons cuiners, valorant el menjar i l’estalvi.

ingredients:
– pa motlle rectangular
– melmelada
– xocolata
– formatge philadelphia

Preparació:

Esbandim l’ingredient que més ens agradi al pa. Desprès enrotllem i tallem a talls.
els presentem horitzontals perquè es vegi la rodona de dins i així poder escollir el que més ens agradi.
Decorem al gust i si volem ja que sols també estan riquíssims.

Us deixem les fotografies de la nostra experiència:

batut pels més menuts

Ja tornem a ser aquí per delitar-vos amb una de les nostres receptes. Aquesta tarda hem preparat un batut de fruites.
Esta pensada perquè tots als que ens agrada la fruita no ho fem sempre de la mateixa forma, així que l’hem batut i refrigerat.
Esperem que us quedi tant apetitosa com la nostra.

Ingredients:

-fruita al gust (10 maduixes, 3 pomes, 4 plàtans i 3 peres)
– sucre
– llet

Preparació:

Tallem tota la fruita en trossos de diferents mides per tal que sigui més fàcil a l’hora de batre-la. Quan la tinguem tota tallada, la posem dins un bol, l’afegim un litre i mig de llet i l’afegim 2 gots grans de sucre. Agafem una batedora i batem tot fins que no quedin trossos.
Depèn de si volem el batut més o menys espès afegirem més o menys llet.

Esperem que gaudiu tant com nosaltres de menjar fresca i diferent la fruita…..com sempre mireu les nostres fotografies per tal que us feu una idea dels pasos a seguir.

FINS LA PRÒXIMA!!!!!

PASTÍS DE XOCALATA

Ja ens queden poques sessions del nostre taller de cuina i aquest any hem après moltes receptes i esperem que vosaltres podeu veure com hem gaudit i el privilegi que tenim de fer aquestes coses a l’escola.

Ingredients:

– xocolata per postres
– mantega
– farina
– maicena
– ous
– sucre
– llevat

Preparació:

Hem de desfer la xocolata i la mantega. Batem els ous i ho afegim al bol on haurem de tenir barrejats la xocolata i la mantega. Seguidament incorporem la farina, el sucre, el llevat i la maicena i barregem.
Posem a un motlle i ho posem al forn.
Estarà perfecte per menjar en uns 30-40 minuts

MIREU EL NOSTREEEEEEEEE!!!!!!!!!!111 MMMMMMMMMM

fusió del passat i el present

Avui volem fer una connexió entre el passat fent unes galetes com les de la iaia i afegint ingredients que agraden als néts o besnéts de aquestes iaies. Voleu veureu?

ingredients:
– mantega
– galetes maria
– lacasitos
– sucre
– colacao

preparació:

Estenem la mantega a les galetes. Posem a sobre el colacao i una mica de sucre. Decorem amb lacasitos.
Són com els berenars d’abans però amb dos ingredients del nostre temps, els lacasitos i el calacao.

PIZZES

A petició especial dels cuiners especials de la USEE, volen tornar a fer i sobretot menjar un altre cop les nostres pizzes petites tant apetitoses.
Es a dir, que repetim recepta, us recordem els ingredients:
– massa de crestes petites
– tomàquet fregit
– tonyina i bacon
– orenga
– olives
– formatge

La preparació és fàcil, però amb les fotografies que pengem els nostres cuiners ho mostren.

“EMPANADA” CRESTA

Bona tardaaaaaaa,
en aquest taller de cuina volem ensenyar-vos una recepta per un àpat ràpid i diferent. Mireu, mireu!!

Necessitem:
– 2 masses brisa
– tomàquet fregit
– tonyina
– escalivada
– olives sense os

Preparació:
Tallem les olives en rodanxes. En un bol barregem el tomàquet i la tonyina
Expandim la pasta brisa i anem incorporant els ingredients del bol de forma plana, seguidament per sobre posem les olives i l’escalivada.
Amb l’altre tros de massa tapem la primer, queden els ingredients a dins.
Enrotllem les vores, pintem amb ou i posem al forn. La nostra ens ha quedat boníssima, i la vostre?

MACEDONIA

Portem aquest taller una recepta ràpida i sana. Sempre hem de menjar fruita i d’aquesta forma podem menjar variada i d’una manera diferent, amés es pot deixar a la nevera i ser un esmorçar i berenar perfecte.

Podeu agafar qualsevol fruita, nosaltres hem escollit aquestes:
– poma
– taronja
– kiwi
– pinya en almívar
– sucre

S’han de tallar totes les fruites, menys la taronja, en trossos ni massa grans ni massa petits i posar-les a un bol.
Exprimir el suc de la taronja i afegir al bol, també es pot afegir el suc de la pinya en almívar.
El sucre és opcional ja que la fruita en porta sucre i el suc també.
Esperem la feu servir molt sovint perquè així dona gust menjar fruita!

la nostra mona, la nostra pasqua

bona tarda, aquesta setmana preparem la mona típica que es menja durant aquests dies, però em tingut un incident i es que… a la nostra classe algú ens ha deixat una nota penjada a l’ordinador que deia: Vegeu aquest vídeo i busqueu el que els conillets preparem amb molt amor per a vosaltres. Hem vist un vídeo on surten els conills de pasqua fent els ous i ens han dit que ens han deixat un per a cadascú de nosaltres amagats per racons de la USEE.

Quina feinada ens ha portat trobar-los, però els hem recuperat tots per poder fer el nostre pastís!

Us deixem les fotos perquè vegeu que bé ens ho hem passat.

bizcochon

Avui volem fer homenatge a totes les àvies que sempre ens han fet aquell “bizcochon” pel nostre aniversari, pels nostres berenars, diumenges en familia. És una recepta molt senzilla que porta aquell truc amb el que aquets pa de pessic quedava tant esponjós, no perdeu ull.

INGREDIENTS:

– ous 6

-farina 250 gr

-sucre

– iogurt de qualsevol sabor o sense

– oli d’oliva

-llevat

PREPARACIÓ:

Batem els ous molt i molt bé. Afegim la farina fins que es desfasi. Després amb un colador anem afegim la farina poc a poc perquè no quedin grumolls, a continuació tirem un bon raig d’oli d’oliva, el llevat i el iogurt. Per finalitzar ho posem a un motlle i al forn.

Queda riquíssim i tornareu a sentir que heu anat a la vostra infància des de el paladar!