INGREDIENTS
-LLET CONDENSADA
-1ROVELL ´D OU
-125 GR MANTEGA
-350GR DE MAIZENA
– MELMELADA
-2 CULLERADA DE SUCRE
ELABORACIÓ
1.Obrim l’ou, separem el rovell de clara.
2.Posem el rovell al bol amb la mantega i llet condensada.
3.Remenem els ingredients , afegim la maizena i tornem a remenar .
4. Amb les mans fem una massa.
5.Fem boletes.
6. Axafem unes boletes i a les altres , els hi fem un foradet.
7. Fiquem al forn 15 minuts.
8. A les galetes foradat afegim melmerlada.
9. Les mengem.
LUIGI, Sali i Andrea.
Clica aquest enllaç per veure les fotos