En la recepta d’avui farem magdalenes improvisades, ja que el taller consistia en elaborar merenges, però hem tingut errades técniques.

recepta:
– 4 ous
– farina
– sucre
– llevat

Primer separem les clares de l’ou fins aconseguir que estiguin a punt de neu. Afegim sucre, després incorporem la resta d’ingredients. D’aquesta forma aconseguim que la massa un cop posada al forn quedi molt cruixent i dolça.

És fàcil i ràpida. Esperem disfruteu fent-la tant com nosaltres. Bon profiiiiiit!!!!!

Com sempre l’ençall perquè ens veieu preparant la recepta: