ENTREPANS VEGETALS

INGREDIENTS:

COM  HO HEM FET:

A un bol gran posem l’enciam ja rentat i tallat a trossets petits i la tonyina. Pelem els ous durs i els tallem a llàmines. Netegem el tomàquet i el tallem a talls prims. Afegim a sobre de les llesques una mica de enciam barrejat amb la tonyina, unes llàmines de tomàquet i altres de ou dur. Per sobre posem maionesa o crema de vinagre segons el gust.