-3 cullerades de mel

-1 cullerada de sucre

-melmelada de pinya o albercoc

COM HO HEM FET:

Cobrim amb la pasta de full el motllo. Preparem una crema amb el formatge, el sucre i la mel. Ho posem a dintre del motllo amb la pasta de full. Tallar les rodanxes de pinya a trossos i posar-la a sobre de la crema de formatge. Pintar el pastís amb la melmelada i posar al forn 30 minuts. Ho deixem refredar… i al dia següent es deliciós.