Arxiu mensual: novembre de 2011

RECEPTA DE LA SETMANA 23 de novembre

Publicat el per
Respon

NAPOLITANES DE XOCOLATA
INGREDIENTS:
-pata de full
-xocolata per fondre
-sucre

COM HO HEM FET:
Primerament hem posat el forn a escarfar.
Estirem la pasta de full i la tallem a rectangles no gaire grans, una vegada tenim tots els rectangles, posem la xocolata a un dela costats i enrotllem la pasta de full cobrint la xocolata, com si fos un caneló.
Una vegada enrotllats els col.loquem a la safata i li tirem sucre per sobre, així es fará un caramel. Ho posem al forn i, en uns 10-15 minuts, un fantàstic berenar rapidíssim, senzill i deliciós!

RECEPTA DE LA SETMANA 16 de novembre

Publicat el per
Respon

PASTÍS DE FORMATGE I PINYA
INGREDIENTS:
-1 terrina de formatge philadelphia
-1 llauna petita de pinya

-pasta de full
-3 cullerades de mel
-1 cullerada de sucre
-melmelada de pinya o albercoc
COM HO HEM FET:
Cobrim amb la pasta de full el motllo. Preparem una crema amb el formatge, el sucre i la mel. Ho posem a dintre del motllo amb la pasta de full. Tallar les rodanxes de pinya a trossos i posar-la a sobre de la crema de formatge. Pintar el pastís amb la melmelada i posar al forn 30 minuts. Ho deixem refredar… i al dia següent es deliciós.

RECEPTA DE LA SETMANA 9 de novembre

Publicat el per
Respon
PA DE PESSIC DE XOCOLATA
INGREDIENTS:
-4 ous
-250gr de farina
-1 sobre de llevat
-200gr de sucre
-100gr de mantega
-1 got de llet
-100gr de cacau
-1 pessic de sal
COM HO HEM FET:
Posem el forn a escalfar a 220  Barregem la farina els ous i la mantega. A aquesta barreja li anem afegint el cacau, la llet, el sucre, el llevat i la sal a poc a poc fins que quedi una massa uniforme. Posem la massa al forn uns 30 minuts aproximadament, quan estigui llest, el deixem refredar… i ho compartim amb tots els companys!!

RECEPTA DE LA SETMANA 2 de novembre

Publicat el per
Respon
GALETES DE M&M’s
Ingredients:

-60gr de sucre
-1 cullerada de sal
-1 tassa de sucre
-1 cullerada de llevat
-120 gr de farina
-1ou
-1 cullerada de vainilla
-1tassa de M&M’s

COM HO HEM FET:
Barregem la farina amb el llevat i la sal en un bol.
A un altre recipient, amb la batedora, barregem la mantega amb el sucre i quan sigui consistent la barreja afegim l’ou i tornem a batre.
Afegim la barreja de la farina i amassem. Incorporem l’essència de vainilla i els M&M’s i barregem amb una cullera.
Fem boletes de massa petites i les col.loquem a la safata del forn. Deixem que es coguin al forn aproximadament 10 minuts o fins que siguin daurades. Quan es refredin….A gaudir d’aquestes delícies!!!!