A la classe de P5 tenim una alumna celíaca i em va demanar que li agradaria parlar un dia amb els seus companys i companyes sobre aquest tema.

Hem dedicat una sessió a explicar que és el gluten, que és, on es troba, síntomas,  etc. i els nens i nenes de la classe han explicat algunes idees que tenen sobre aquesta intolerància. Per completar aquesta informació hem vist un parell de vídeos molt interessants i que ens ho expliquen molt bé.

Links dels vídeos que hem treballat a la classe: 

Gluten y la enfermedad celíaca

Enfermedad celíaca y la escuela

Recull de la conversa dels alumnes de P5

Daniel: a mi no me afecta el gluten i puc menjar de tot el que jo vulgui.

Martí: el gluten és un cereal.

Leyre: sí, hi ha uns cereals que tenen gluten.

Marta: alguns “Lacasitos” porten gluten… i galetes, el pa del menjador, els calamars…

Valentina: jo si menjo gluten.

Giorgi i Grazia: hi ha molts aliments que tenen gluten.

Leandra: si la Leyre menja gluten es pot posar malalta.

Élia: si la Leyre menja gluten l’haurem de portar al metge.

Alan: és como una intolerància alimentícia. Si la Leyre menja gluten se li pot inflar la panxa, té vòmits, diarrees…

Junior: sí, és com un cereal que té gluten a dins.

Aina: si algun menjar té gluten no ho sabem i per això no li podem donar el nostre esmorzar a la Leyre.

Amine: el gluten està en qualsevol menjar. Quan anem a comprar hem de mirar el que posa, si surt gluten o no posa res.

Daniel:  però Esther, el gluten són cèl·lules?