El Nostre Hort

El compostatge és un procés biològic que és realitzat pels microorganismes (fongs, bacteris…) I altres organismes de major grandària (cucs, petits insectes, etc.). L’activitat dels organismes fa que s’elevi la temperatura dels materials arribant a valors alts que no han de superar els 65-70 ° C.
El procés necessita tres requisits fonamentals per realitzar-se: que els materials tinguin un contingut equilibrat de restes secs i humits, que la barreja tingui una ventilació suficient i que hi hagi una quantitat d’aigua determinada durant les primeres fases del procés.

La tècnica de la vermicultura es basa en la utilització d’algunes espècies de cucs de terra per transformar residus orgànics en vermicompost. En el procés, els cucs de terra no només fan servir els microorganismes que creixen en els residus per a la seva nutrició, sinó que també propicien l’activitat microbiana en el vermicompost produït.

Pràctica
Mostres de compost i de vermicompostatge
• Observar les mostres amb lupa binocular i microscopi, tocar olorar…
• Observar les diferències .