Fruit de tonalitat ataronjada o d’un vermell pujat i brillant, de textura semblant a un tomàquet. Té una pell fina i llisa que protegeix una polpa sucosa, gelatinosa i de gust dolç que pot acollir fins a 8 llavors.
Propietats/beneficis: El caqui té un alt contingut en fibra i vitamina A. També és una fruita rica en sucre, però amb discrets nivells de proteïnes. Quan el caqui està verd, és molt astringent, característica que es perd amb la seva maduració, moment en què adquireix un sabor més suau, dolç i aromàtic. El seu consum ajuda a rebaixar la inflamació intestinal. Les propietats nutricionals fan que el caqui sigui recomanable per a consumir en casos d’anèmia i desnutrició. Així mateix, és una bona lluita contra la diarrea i la colitis.
Hort del Severo antic
Les CIÈNCIES en BLOC
Projecte Noah
…… GARDEN CIUTAT DIAGONAL
El vergel de las hadas
REVIVIM PLANTES a l'escola