Mis compañeros han ido a un Tecné de cocina en el que han realizado unas tapitas, un entrante y un postre.
El entrante era una tostada con salmón ahumado, manzana, lechuga variada y una vinagreta de aceite, vinagre de módena y piñones.
El postre era una Tarta Tatín de manzana.
Se lo han pasado muy bien en el taller.
Dicen que es un poco duro y difícil ya que es más especializado de lo que estamos acostumbrados en la escuela. Les han insistido mucho en la limpieza de todos los utensilios y han tenido que limpiar su parte de zona de trabajo y dos han tenido que barrer y fregar la zona común.
