Durant el mes de febrer vam collir enciams i alls tendres.
Els enciams els vam amanir amb oli i sal i ens els vam menjar.
Ummm!! Eren boníssims!!

Amb els alls tendres vam fer un remenat amb ous. En vam collir un centenar però un cop nets, preparats i fregits van quedar molt reduïts. Els vam barrejar amb ous deixatats i tot plegat ho vam tirar a la paella amb oli fins que van quedar cuits. Després ens els vam menjar i ens van agradar moltíssim!!

També durant el mes de febrer vam plantar maduixeres a l’hivernacle perquè creixen més ràpid que si les plantem fora.
En Jaume, el nostre hortolà que ens ajuda a cuidar l’hort, ens va portar planters de maduixeres i nosaltres les vam plantar de 2 en 2. En total en vam plantar vint-i-quatre.

Ara que ja han passat 2 mesos ja han nascut les maduixes i comencen a madurar. A mida que van madurant i per ordre de llista ens les anem menjant.
Són boníssimes!!