Panellets de Pastanaga
Per la Castanyada, a més a més d’altres activitats com fer un conte del Marrameu i menjar castanyes torrades, van fer Panellets de Pastanaga. A continuació us posem la recepta per si voleu provar a casa i seguint l’enllaç podreu veure les fotos que ens vam fer a 2nA.
PANELLETS DE PASTANAGA
Ingredients:
250 g de pastanaga.
150 g de coco.
100 g de sucre de llustre.
Elaboració:
Netegeu les pastanagues, talleu-les a rodanxes i passeu-les per la ratlladora; barregeu-hi 100 g de coco i el sucre, treballeu-ho fins al moment que quedin unides les tres coses ( no ho remeneu massa); a continuació formeu unes boles petites, que passareu pel coco que ha quedat; o, també, podeu passar-les primer pel coco i després per xocolata ratllada. Poseu-les una bona estona a la nevera, perquè s’endureixin.
