Aprofitant que estem treballant els derivats de la llet al Projecte Àlber, els alumnes d’Infantil hem anat a visitar la Formatgeria Eugene, una de les més importants de tota Catalunya. Allà hem pogut conèixer a l’Eugeni que ens ha explicat moltes curiositats al voltant d’aquest tema. I hem comprat formatges per fer un tastet a l’aula.
També hem parat a visitar la Gelateria Tina, però no hem tingut la sort de poder parlar amb ella personalment.
Ens han explicat que fan els gelats amb la llet del Cadí.
I endevineu què? Quan tornàvem cap a l’escola, hem vist com un dels camions cisterna ple de llet, entrava a la Cooperativa Lletera Cadí.
Ha estat una sortida molt profitosa!
La Berta m’ha explicat amb tots els detalls els diferents tipus de formatges que hi ha!