Utensilios:
Cazuela.
Olla.
Bandeja para horno.
Escurridor.

Ingredientes:
Macarrones.
Pechuga de pollo.
Salchicha.
Cebolla.
Tomate.
Aceite.
Queso.
Sal.
Azúcar.
Mantequilla.

Elaboración:
1. Pon una olla con agua ligeramente salada a hervir.
2. Cuando el agua llegue al punto de ebullición, tira los macarrones y déjalos hervir ocho minutos.
3. Cuando los macarrones estén hechos, retíralos del fuego y escúrrelos.
4. En una cazuela pon un poco de aceite de oliva y añade el pollo y la salchicha troceados pequeños. Añade media cebolla rallada y deja que todo se ase.
5. En la misma cazuela tira el tomate triturado, un poco de sal y un poco de azúcar y déjalo al fuego un rato.
6. En la cazuela del sofrito añade los macarrones y lo mezclas bien todo.
7. Unta la bandeja de horno con mantequilla, añade los macarrones y pon queso rallado por encima.
8. Pon la bandeja en el horno para gratinarlos.
9. Cuando estén listos, sácalos del horno sin quemarte y ¡a comer!

Sira Bagés 1CSA