INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
•300 g de turrones de jijona.
•4 huevos.
•100 ml de Leche.
•250 ml de nata líquida al 35 % de materia grasa para montarla.
•100 g de azúcar glas (en polvo).

UTENSILIOS:

•1 bol grande.
•1 batidora.
•Unos cuantos boles pequeños.
ELABORACIÓN:
1.Se deshacen los turrones y los mezclamos con la leche y el azúcar.
2.Batimos las claras hasta que queden bien montadas.
3.Batimos la nata líquida hasta que quede bien montada.
4.Mezclamos suavemente el turrón, la nata y las claras. Luego lo ponemos en los boles pequeños.

¡BUEN PROVECHO!

Gerard Rodriguez Franquet
1CSB