BOCADILLO DE TORTILLA DE LONGANIZA

Este bocadillo lo hace mi madre cuando voy de excursión. A mí me encanta este bocadillo y espero que a todos vosotros también os guste tanto como a mí.

INGREDIENTES:
Pan
Aceite
Sal
Tomate
1 Huevo
1 Longaniza

UTENSILIOS:
Una sartén

Un cuchillo

Un tenedor
Un plato
Una espátula
PASOS A SEGUIR:

Pon la sartén sobre la vitro cerámica para que se vaya calentando.
Casca un huevo en un plato.
Pon sal al huevo y mézclalo hasta que el color sea uniforme.
Coge la longaniza y córtala a trozos pequeños.
Tiralos a la sartén hasta que estén fritos.
Tira el huevo encima y espera a que este casi hecho.
Coge el pan y el cuchillo, corta el pan y el tomate por la mitad.
Unta el pan con el tomate.
Añade una pizca de sal y un poco de aceite.
1Cuando la tortilla esté hecha cógela con la espátula.
1Luego pon la tortilla en el pan.
Espero que lo disfrutes. ¡Buen provecho!

Anna Sampé Losada