Ametlles, castanyes, cacauets, avellanes, nous…en fi, una mica de tot per elaborar la recepta d’enguany dels tallers de cuina de la castanyada de sisè. Així doncs, hem fet uns farcellets de fruits secs amb xocolata.

Per a fer-ho, hem necessitat els següents ingredients: massa de pasta de full, xocolata que vam desfer al bany maria i fruits secs. No només ens vam limitar a fer la recepta, també vam haver d’escriure-la i resoldre alguna que altre operació per determinar les quantitats necessàries per a 4 persones. En definitiva, problema de matemàtiques, expressió escrita de llengua i elaboració gastronòmica, tot en 1.

Aquí ho podeu veure:

I el divendres a la tarda, els podreu tastar!! Bon profit!!