La María Sánchez, la professora de l’institut que fa la revista amb alguns alumnes del centre, ens va demanar que féssim un article des de l’Aula d’acollida. Aquest n’és un petit resum:

A l’Aula d’Acollida ens hem preguntat a quins dels nostres països l’arròs és un menjar típic i a quins països l’arròs no es menja gaire.

Aquest és el resum:

Països on l’arròs és un menjar típic: al Pakistan sobretot es fa servir per acompanyar plats de carn; al Senegal i a Gàmbia es menja combinat amb peix i amb verdures; a la República Dominicana es menja com a acompanyament de plats amb carn, amb peix o amb mongetes seques; a Bolívia se sol menjar amb formatge fos en un plat combinat que porta amanida, “Anticucho” (pinxo de carn) i patata bullida o fregida; a la Xina es menja de moltíssimes maneres diferents: blanc, amb verdura, amb carn, amb ou, etc.; a Hondures es menja molt amb carn; a Xile l’arròs es menja barrejat amb un plat que es diu “Charquicán”, que porta carn i verdures.

Països on l’arròs no es menja gaire: Ucraïna, Rússia, Montenegro i el Marroc.

Si voleu conèixer algunes receptes dels nostres països, sortiran publicades a la revista de l’institut.