UNA RECEPTA DE LA XINA: ÀNEC LACAT

INGREDIENTS:

1 ànec de 2,5 kg
20 g de maltosa (sucre de malta)
5 g d’anís
vi blanc
sal

PREPARACIÓ:

Per començar posar un tub al coll de l’ànec i inflar-lo bé.  A continuació, en una cassola amb aigua bullint posar-hi la maltosa i remenar-ho bé perquè es desfaci. Tot seguit, posar l’ànec a la cassola, mullar-lo bé amb aquesta aigua, passar-lo a una safata i deixar-lo refredar a la nevera durant 4 hores. Després, afegir l’anís, el vi blanc i la sal a la safata i coure al forn durant una hora a 180 graus.
Tallar l’ànec a trossos i posar-lo al plat.

FIRA GUIA’T

Ahir vam anar a la Fira Guia’t de Granollers amb els nostres companys de 4t d’ESO i  alguns professors i professores. Aquesta fira era una mostra dels estudis que es poden fer quan acabem 4t d’ESO i de les sortides professionals que hi ha a la nostra comarca, el Vallès Oriental.

Hi havia diferents stands de centres d’estudis del Vallès Oriental, i també hi havia uns cartells d’informació. A més a més, hi havia unes taules on unes persones ensenyaven pàgines d’internet on trobar informació dels estudis.

També hi havia tallers i xerrades.

Nosaltres  vam  anar  al  matí  i hi havia  molta  gent. Tothom buscava  informació de cicles  formatius,  de  PQPI’s,  d’ escoles  taller, etc.

A l’entrada, hi havia un centre que és un taller de mecànica i tenien un cotxe i motos, i hi havia nois que estaven arreglant motors.

Kaddy i Leibi

Create your own video slideshow at animoto.com.

LA MEVA ESCOLA DE LA XINA

La meva escola de la Xina es diu Lingjiangzhongxue. Es troba a la ciutat de Wenzhou 😈

És una escola nova i molt gran.

El pati té pista i camp de básquet i taula de pingpong. El pati també té la bandera de la Xina, el pal és molt alt.

Els nois  i les noies juguen a bàsquet i a pingpong, però no juguen a futbol perquè la selecció de la Xina és molt dolenta. La classe té més de 50 alumnes. Cada curs tenia tres grups. Pel matí, les classes comencen a les vuit, i per la tarda, comencen a les dues. Les classes duren quaranta-cinc minuts i entre classe i classe hi ha quinze minuts de descans.  Tenim matemàtiques cada dia. Alguns professors són amables i bons, i altres s’enfaden i castiguen molt. Quan el professor entra a la classe els alumnes s’aixequen i el saluden.

Leibi

DESCOBRIM GRANOLLERS

Divendres vam sortir a les 9 h. de l’institut per visitar la ciutat de Granollers. Vam passar pel carrer Lluís Companys i vam anar a la Troca per veure els Gegant, els capgrossos i el bestiari de la Festa Major.Vam veure un grup de nois i noies que feien una classe de pallassos amb el nas vermell.


Vam continuar caminant pel carrer Roger de Flor i vam arribar fins a la botiga dels pares del Leibi i els vam saludar.

Vam pujar pel carrer Sant Josep,vam passar per davant de l’OAC i allà vam dibuixar l’escut de Granollers al dossier. Vam anar a la plaça de l’església de Sant Esteve i vam veure l’antiga muralla medieval. Vam entrar a la rectoria i vam poder veure més muralla i canals que van per terra.


Com que teníem molta gana,vam entrar al GRA per esmorzar. Vam veure l’adoberia que està a sota del GRA.

Després vam continuar la visita pel centre: la Porxada, l’Ajuntament, la Casa Clapés, la casa dels Tagamanent, el mercat de Sant Carles ple de parades, etc.

Vam veure la nova troballa: una torre rodona en una cantonada de la muralla. Vam preguntar a la gent que passava pel carrer si sabia d’on ve el nom de Granollers. Alguns ho sabien i d’altres, no.


Vam anar a la plaça Folch i Torres i vam veure l’estàtua del Patufet. L’Anna ens va explicar el conte i el Fouseni va fer de bou que es tira un pet.


Vam anar pel carrer Corró fins a la Sala Francesc Tarafa i de tornada vam passar pel museu de Granollers. Allà vam acabar la visita i tots estàvem ben cansats.

Kaddyjatou, Leibi, Chengcai i Fouseni