Nosaltres i el Món

Ingredients:

- 125 gr de farina
- 25 gr de sucre i 25 de mantega
- 2 ous
- Mig got de llet

Elaboració:

Bat els ous amb la forquilla i posa’ls dins el bol amb la farina, el sucre i una miqueta de sal. Remena-ho tot amb molta força amb la cullera de fusta mentre hi afegeixes poc a poc la llet. Quan tot hagi quedat líquid deixa-ho reposar més o menys una hora.
Amb l’ajut d’una persona gran, desfés la mantega dins el cassó fins que quedi líquida.  Després barreja la mantega amb la pasta que has fet abans i cap a la paella hi falta gent!!! En aquest pas també t’haurà d’ajudar algú perquè la paella crema molt… Has de posar-hi una miqueta de mantega i dues cullerades de la pasta.

Espero que us agradi!!!!

Marina Prats Prunera