3.3 (Paisatge agrari mediterrani… )
Característiques regionals (continuació del dia 26/3/10)
En el cas de Catalunya, l’aportació ramadera està molt per sobre de l’agrícola. El regadiu està en expansió i dins d’aquest s’han de destacar per la seva importància els arbres fruiters, els conreus industrials i els farratges.
La Comunitat Valenciana i Múrcia destaquen per l’alt rendiment dels conreus de regadiu especialitzats en cítrics i hortalisses respectivament.
En el cas de les Illes Balears els sector primari ha quedat en un segon pla de desenvolupament a favor del sector turístic.
Andalusia destaca pels conreus de monocultiu de secà. : vinya i olivera.

3.4. PAISATGE AGRARI D’INTERIOR.

3.4.1 L’estructura agrària
La característica més rellevant i negativa pel que fa a qualsevol sector de l’economia, és el gran envelliment de la població com a conseqüència de la forta emigració en els anys 60 i de la escassa inversió a que ha estat sotmès tot l’interior d’Espanya.
L’habitat rural és predominantment concentrat .
Pel que fa a l’estructura de la propietat hem de diferenciar:
Nord i Est: Minifundi , regadiu i bocages
Sud i Oest: Latifundi, secà i openfields.
Les inversions són fortes en aquesta zona per intentar diversificar els productes.
3.4.2. Aprofitament i usos del sòl.
Predomina l’agricultura, tant de secà com de regadiu, per sobre de la ramaderia.
Els cultius de secà responen als productes propis de la trilogia mediterrània i els openfields. L’olivera però no és tant abundant A Castella-Lleó i Aragó.
Cereals, vinya i olivera es complementen amb ametllers, lleguminoses i gira-sol. Abans el cereal per excel·lència era el blat de moro , però ara és la civada, i el guaret i la rotació amb lleguminoses.
Els conreus de regadiu són sobre tot de plantes industrials, farratges, fruiters i hortalisses.
La ramaderia predominant és l’ovina que respon a una cria extensiva i l’avícola i porcina que respon a la cria estabulada .
3.4.3 Característiques regionals
Localització:
Les dues Messetes i la vall de l’Ebre.
Elevada altitud en les primeres.
Clima mediterrani continentalitzat. estius molts secs i glaçades fortes a l’hivern.
Castella-Lleó destaca per l’explotació bovina.
Navarra i Rioja per la indústria vitivinícola, conservera i agroalimentària.
Castella-La Manxa pel vi i les explotacions ovines.
A l’oest abunden les deveses, que són explotacions mixtes: agrícoles, ramaderes i forestals. Actualment estan molt potenciades i protegides per la UE. perquè són altament protectores dels recursos naturals, sòls, vegetació i fauna i suposen un exemple de desenvolupament sostingut.

3.5 PAISATGE AGRARI DE MUNTANYA

3.5.1 L’estructura agrària
Les densitats de població són molt petites. L’hàbitat és dispers i predomina la petita propietat en bocages o terrasses.

3.5.2 Aprofitament i usos del sòl
Depenen fonamentalment del clima. Més o menys trobaríem aquests usos: a les valls de les muntanyes, agricultura diversificada, en els matolls ramaderia, en els vessants de les muntanyes explotació forestal i prats.

3.5.3 Característiques regionals.
Muntanyes del Nord d’Espanya : Agricultura a les valls basada en l’horticultura. Ramaderia bovima
Muntanyes de l’Est i Sud d’Espanya: Ametllers i olivera. Ramaderia ovina i transhumant, encara que aquesta pràctica està en desaparició.

3.6 PAISATGE AGRARI DE LES ILLES CANÀRIES

3.6.1 Estructura agrària
Poca població activa rural, el sector turístic atreu a la joventut.
Litoral canari: Propietats de regadiu que han estat concentrades.
Muntanya: Predomini dels minifundis.

3.6.2 Aprofitament i usos del sòl.
El regadiu aprofita l’aigua del subsòl o bé la del mar dessalada. On la qualitat dels sòls és dolenta es construeixen artificialment (enarenados), si els sòls estan en pendent es construeixen els bancals (sorribas).
Plàtans, patates i tomàquets són els productes principals. Ja fa temps que es conrea en els hivernacles amb molt d’èxit els pebrots, les flors i els cogombres.. Actualment també es potencien productes tropicals com la papaia, el mango, la pinya i l’alvocat (aguacate).
Ramaderia escassa, caprina i ovina.

3.6.3 Característiques regionals
Relleu molt accidentat, volcànic amb sòls poc fèrtils.
Clima subtropical, temperatures suaus amb poques precipitacions i quant hi ha són torrencials.
Al litoral trobem l’agricultura de regadiu i destinada a l’exportació.
A l’interior trobem l’agricultura de secà i de regadiu també basada en el policultiu ¡ d’autoconsum. Aquesta última està desapareixent.