AMANIDA DE LLENTIES

AMANIDA DE LLENTIES

INGREDIENTS

400grams de llenties cuites o bé de pot

1 ceba

1tomàquet per a amanir

mig enciam

una llauna d´anxoves

oli i vinagre

1 ou dur

COM ES FA ?

Es treuen les llenties del pot, si són de conserva, i s’escorren.

Es renten bé les fulles de l’enciam i es tallen a trossets.

Es pelen i es tallen els tomàquets i la ceba.

Es fa bullir un ou, es pela i es fa també a trossets.

Es barreja tot en una safata.

A sobre es posen les anxoves i se li tira una mica d’oli i vinagre.

Es torna a barrejar tot i ja està llest per menjar.

Aquesta amanida també es pot fer amb cigrons.

Rafat, Luisa, Jose i Luis

2 thoughts on “AMANIDA DE LLENTIES

  1. mcabell1 Post author

    Aquest és un bloc escolar i no crec que els nens i nenes coneguin massa llibres de cuina per recomanar.
    Gràcies de tota manera!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *