DESCRIPCIÓ

Especialista en l’elaboració de receptes culinàries. La seva feina consisteix a elaborar tot tipus de plats de menjar per a la seva posterior degustació per part de la clientela. Han de ser capaços de preparar menús que, a part de d’agradar al paladar de qui els prova, causin grata impressió visual, així com conjugar aspectes dietètics i de salut.

 

APTITUDS ESSENCIALS

  • Capacitat d’improvització
  • Habilitat manual
  • Creativitat, facultats artístiques, imaginació
  • Capacitat per treballar en equip, cooperació

 

QUÈ ESTUDIAR

Formació Professional de Grau Mig: Tècnic/a en serveis de restaurant i bar, Tècnic/a en cuina

Formació Professional de Grau Superior: Restauració

Estudis Universitaris de Grau Superior: Escoles de cuina

 

SORTIDA LABORAL

Autònom, empresa privada, treballador/a de qualsevol empresa amb servei de cuina (restaurants, bars, hotels, hospitals, etcètera), xef de cuina